The Buyer – 32 new wines that offer a fresh look at Bordeaux by Peter Dean
The Buyer | Peter Dean on 32 new wines that offer a fresh look at Bordeaux
Château Cantenac sélectionné dans les vins apportant un look rafraichissant à Bordeaux en l’Angleterre.
Ici, notre rédacteur boissons Peter Dean sélectionne 32 vins de Bordeaux vibrants et modernes qui mettent en valeur les différentes couleurs, styles et appellations de Bordeaux – en privilégiant le meilleur rapport qualité-prix et la buvabilité.
- Château Cantenac 2020, Saint-Émilion Grand Cru – 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru forment ensemble 5 400 hectares pour 700 vignerons. 85 châteaux de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru ont été reconnus dans la classification de 2022, qui exige des fruits cultivés à des rendements plus faibles, un vieillissement d’au moins 10 mois et des inspections obligatoires de tous les vins. Cantenac est situé près de la Dordogne, au sud-est de Libourne.
Dégustation : « Au nez, on trouve des fruits rouges et noirs mûrs, une touche de vanille sucrée et de tabac. En bouche, le vin est rond et doux à l’entrée, expressif, intense, avec le fruité soyeux du Merlot offrant de fins tanins minéraux, de la structure avec des fruits noirs provenant du Cabernet Sauvignon ». 35,30 £
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The Buyer – 32 new wines that offer a fresh look at Bordeaux by Peter Dean
The Buyer | Peter Dean on 32 new wines that offer a fresh look at Bordeaux
Château Cantenac selected in the list of wines offering a fresh look at Bordeaux in 2026.
Here our drinks editor Peter Dean selects 32 vibrant, modern Bordeaux wines that showcase the different colours, styles and appellations in Bordeaux – with best-value and drinkability uppermost.
- Château Cantenac 2020, Saint-Émilion Grand Cru – 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Saint-Émilion and Saint-Émilion Grand Cru together form 5,400 hectares for 700 winegrowers. 85 châteaux from the Saint-Émilion Grand Cru appellation were recognised in the 2022 classification which requires fruit grown at lower yields, ageing for at least 10 months and compulsory inspections of all wine. Cantenac is situated near the Dordogne just south-east of Libourne.
“On the nose you find ripe red and black fruit, a hint of sweet vanilla and tobacco. In the mouth the wine is rounded and smooth on entry, expressive, intense with plush Merlot fruit providing fine mineral tannins, grip with black fruit from the Cabernet Sauvignon”. £35,30 £