Château Cantenac – Sélection Madame
SAINT-ÉMILION GRAND CRU
SÉLECTION DE MERLOT BLENDED BY
MADAME ROSKAM-BRUNOT
« Cantenac, is where my roots, my childhood and my passion exists. Here is my selection: generosity, know-how and a nod to my father. » Nicole Roskam-Brunot, propriétaire
Elegant Grand Cru with a beautiful allure. Seductive nose with aromas of red ripe fruits, balanced by a fine oakiness and delicate spices. Generous mouthfeel, well balanced, blended with fine and fruity tannins. Nice round and balanced finish with a lovely expression.
ASSEMBLAGE/BLEND: 95% Merlot, 5% Cabernets
VINIFICATION & AGING: By vineyard plot, 18 months including 12 months of aging in Bordeaux barrels.
PRODUCTION: 1000 à 2000 cases
SERVICE: 16-18 °C – Decant 45 minutes during its first years
CONSUMPTION: best starting from 4 years after the vintage
PRESERVATION: bottle flat, no light, fresh and stable temperatures, stored in a place without undesirable smells
Tasting Reviews
Sélection Madame 2021 / 99% Merlot / 13.5% vol
VertdeVin Magazine n°25 2024 : “The wine has a ruby color of medium intensity. The first nose is fragrant and savory, with smoky (even slightly meaty) and spicy (white pepper, liquorice, vanilla, nutmeg) notes, which are associated with fresh and precise fruit aromas (morello cherry, red cherry, red plum, strawberry, crushed raspberry, blueberry) on the nose. We also find hebaceous (dried mint) and floral (dried rose, dried cornflower, violet) aromas, associated with a hint of torrefaction (coffee, toasted wood in the background). The palate is gourmand, round and savory. We find generous enveloping notes of ripe fruits (red cherry with a hint of roasted cherry, wild strawberry, crushed raspberry, red plum, dark chocolate plum, wild blackberry), a tasty side of sweet spices (liquorice, a touch of vanilla, nutmeg, whitepepper in the background), as well as a fine herbaceous and floral notes (dried mint, rose, cornflower). The tannins are fine, sapid and chocolatey. Beautiful persistence on the palate, with gourmandise of cherry in chocolate and the freshness of wild mint. Beautiful persistence with a smoky and chocolatey touch, balanced by a nice acidity.” 17/20 (94/100)
Vintage 2020 : 91% Merlot, 9% Cabernets
Concours Prix-Plaisir Bettane + Desseauve 2023 : Gold Medal / We appreciate it for its length, its pleasant finish, as much as for the aromatic profile complexity. Great Value for Money.
James Suckling (livrable) : This has a savory character with blueberries and cherries on offer as well as hints of walnut and dried herbs. Medium-bodied with a fresh and crunchy palate, vivid acidity and polished tannins. Chalky finish. Drink or hold. 91 pts (dégusté 11-2022)
Guide Gilbert & Gaillard (livrable) : Robe rouge vif aux reflets jeunes. Nez fruité mûr très engageant, arrière-plan boisé discret. En bouche une jolie matière, des tanins fins et une fraîcheur qui porte longuement le fruit. Un vin de terroir très maîtrisé. 90 pts (dégusté 11-2022)
Wine Align – David Lawrason : This has tender yet rich sensibility with fairly generous, well integrated aromas of seedy raspberry jam, soft forest floor, wood spice and dried herbs. Nice integration. It is medium weight, fairly supple and almost sweet-edged, with some heat, soft tannin and excellent length. Drinking well now, needs just another year or two. 90 pts. Value Rating : 4/5 (Tasted Feb 2023)
Nathalie Maclean : From Nicole Roskam-Brunot, prop., Château Cantenac Madame 2020 is a Saint-Émilion Grand Cru produced from sustainably grown Merlot and Cabernet Franc/Sauvignon grapes. Elegant and rich with blueberry, dark cherry, raspberry, dried herbs, nutty and savoury flavours balanced with brilliant acidity on the palate, this is an excellent Bordeaux and Grand Cru to drink or hold. Food pairings: roast beef, pork tenderloin, roast chicken, pheasant. 90 pts (02/2024)
Tasted – Andreas Larsson (livrable) : Medium deep garnet colour. No evident oak, fresh plum , red berries, some herbal notes and tobacco. Medium weight, supple and fresh texture, savoury red fruit with a rounded finish and medium length. 88 pts (dégusté 01-2023)
Guide Dussert-Gerber 2024 (Livrable) : au nez dominé par la groseille et le poivre, charnu, aux tanins fondus, de bouche parfumée avec des notes de myrtille et d’épices, ample et velouté, un vin qui poursuit son évolution. 93pts
Millésime sous label Haute Valeur Environnementale
Millésime 2019 : 99% Merlot, 1% Cabernets
Millésime sous label Haute Valeur Environnementale
James Suckling : This has aromas of blackberries, dark cherries, walnuts, dried porcini, charred bark and roasted espresso. It’s medium-bodied with silky tanins and a juicy palate. Flavorful, savory finish. Drink after 2023. 91 pts tasted 26-01-2022
Guide Gilbert & Gaillard 2021 : Robe rubis soutenu. Nez expressif, mûr, entre notes fruitées et boisées. En bouche une belle attaque, une matière croquante et des parfums qui se libèrent peu à peu. Un vin très abouti, plein de sève, charmeur. 91 pts
Guide Dis Vins Edition 2021-22 : Ruby color, garnet nuances on the rim and cherry reflections, limpid and shiny, beautiful aspect.
The noze is charming all in moderation and delicatesse. Exhales perfumes of red and black fruits (strawberry, raspberry, morello cherry and blackberry), some notes of liquorice stick and spices but also fragrances of white coffee and vanilla. The aeration adds notes of cigare box, wood that integrates without overpowering the fruit. With evolution we keep the tenderness, the delicatesse in a round and voluptuous wine. Already to its advantage with some tanins underlining the mouth ; we have a sensuality and pretty tannins on the palate. Successful overall with a pleasing vanilla finale with some oak aging notes that should melt with time. 91 pts – Opinion D.V.E. : Beautiful excercise of style for this young wine with a very feminin aspect that can seduce us already.
VertdeVin Magazine 2021 : The nose us fruity and offers fleshiness. It reveals notes of pulpy blackberry, fleshy wild cassis and more slightly of crushed wild strawberries associated with touches of violet – lilac as well as fine hints of bergamot. The palate is fruity and offers juiciness, a little pulpiness, a certain gourmandize as well as tension. On the palate this wine expresses notes of pulpy strawberries, pulpy redcurrants and more slightly fleshy cassis associated with touches of bergamot as well as a sublte hint of chocolate/cocoa and an imperceptible hint almost sage (in the background). Good length. Note : 15.25/20 – 90/100
Tasted Andreas Larsson 2021: Dark garnet colour. Pure nose, traditional with less oak, sweet plum, red berries, some herbal and dry spice notes. Medium bodied with digest fruit, youthful but ripe tannin, with a mild spiciness and good length. 88 pts
Millésime 2018 : 95% Merlot, 5% Cabernets
BERLINER WINE TROPHY 2020 : Médaille d’OR
JAMES SUCKLING : Dark fruit with violet and herb notes on the nose. It’s full-bodied with nice tannins. Fleshy texture on the palate with a savory and supple feel to it. Easy finish and fun. Delicious already. Drink or hold. 91 pts. Tasted 25/01/2021
IWSC 2020: A classic, classy wine with old-school character. Intense black plum and cherry on the nose, with oaky, sweet vanilla on the palate and just a touch of stony minerality. 90 pts / Silver Medal.
VERTDEVIN MAGAZINE 2020: Le nez est aromatique et offre une fine concentration, une fine tension ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de petits fruits noirs charnus et plus légèrement de myrtille pulpeuse associées à de petites touches de framboise, de fleurs de fraise ainsi qu’à des pointes de violette, de réglisse, à de très discrètes pointes de poivre et d’iris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne minéralité, une petite concentration, une fine suavité ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux/frais et plus légèrement de violette associées à des touches de myrtille, de framboise ainsi qu’à des pointes de petites baies rouges, à de fines pointes d’iris, de lys, de fève de tonka/cacao et à une imperceptible pointe de café (en fond). Les tannins sont très discrètement collants. Bonne longueur. 89-90pts
GUIDE DIS VINS EDITION 2020 : Robe rubis encore jeune et assez profonde avec quelques notes grenat, très lumineuse et limpide et une épaisseur qui teinte le disque. Le nez est féminin avec de la finesse et de la typicité. Il débute sur des fruits rouges (la fraise, la framboise et la chair de cerise), sur des touches épicées (poivre blanc), d’eucalyptus et florales mais aussi sur des parfums d’élevage qui s’amplifient à l’aération (café moulu, café au lait, notes fumées et de salaison, vanille). En bouche, on retrouve cette délicatesse, avec une attaque souple et d’un bon volume, avec une bonne restitution des parfums fruités et floraux. A l’évolution, même si la matière est au rendez-vous on garde cette tendresse et cette rondeur avec quelques tanins présents mais de qualité qui vont se fondre avec le temps. L’ensemble bien que jeune a déjà du liant avec une finale persistante sur le chocolat, le café au lait et la vanille. Avis de D.V.E. : Saint-Emilion Grand Cru déjà très accessible et qui procure du plaisir. 89 pts / Sélection
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2020 : Belle robe sombre, reflets rubis. Nez fruité mûr aux accents de groseille. La bouche est assez dense avec un joli fruit en attaque, une évolution où pointe une tonalité végétale. Un millésime quasiment déjà prêt. OR/88pts.
1001DEGUSTATIONS 2020: Belle robe grenat soutenu. L’élégance prime dès notre première impression. Il dégage de subtils arômes cacaotés mêlés de cannelle, de grillé et de cassis. Même sensation en bouche, la chair est veloutée, parsemée de petits tanins amicaux et gourmands, de notes de champignons et d’humus frais. Le tout laissant une impression gastronomique et agréable. Servir sur un rôti de bœuf saignant. Remarquable
TASTED 2020 : Medium to deep ruby red colour. The nose displays some toast and oak with fine spices, sweet plum, red berries and herbal notes. Medium body with a youthful texture, crushed red berry flavours with an herbal spiciness and a medium to long finish. 87
VINUM EXTRA 2019 : Frisch, früchtig, schlank, bekömmlich. 2022-2029. 15 pts (primeur)
Millésime 2017 : 80 ème millésime de la famille au Château Cantenac ! une très petite récolte !
Assemblage : 95% Merlot, 5% Cabernets – 13,5%
Guide Gilbert & Gaillard 2020 : Très belle robe rubis, reflets brillants. Nez engageant de fruits noirs et rouges mêlés, touche d’épices fine. Attaque en bouche séduisante, d’une grande richesse. Léger boisé venant compléter des tanins d’une extrême finesse. A garder en cave. 90 pts. Dégusté 11-2019.
Guide Dussert-Gerber 2021 : Le Saint-Émilion GC Château Cantenac Sélection Madame 2017, 95% sélection de Merlot et 5% Cabernets, élevage 12 mois en barriques bordelaises, de belle robe grenat, très équilibré, aux arômes d’épices, de fruits rouges, aux tanins présents et soyeux à la fois, de belle garde.
Guide Dis Vins Edition 2020 : Robe rubis d’une bonne intensité avec quelques notes grenat sur le disque, de la luminosité, avec un certain jambage, belle présentation. Le nez est soigné et fin, il exhale des parfums de fruits rouges bien mûrs (fraise, framboise, cerise, groseille), des touches florales, de réglisse mais aussi des accents de poivre blanc et des touches mentholées. L’aération s’enrichit de parfums de moka, de torréfaction avec également des notes de fèves de cacao et de vanille. Belle bouche qui ne recherche pas la puissance et qui s’exprime avec élégance. L’attaque est tendre et charnue avec une expression très friande des parfums fruités au nez. A l’évolution, ce vin est bien entendu bien jeune mais on garde cette harmonie avec de surcroît de la fraîcheur qui ajoute à son charme. L’ensemble procure déjà du plaisir avec des tanins présents sur la fin de bouche mais qui vont se fondre. Finale sur des parfums d’élevage et de vanille. 90 pts. Avis DVE : vin délicat dont on apprécie la tendresse et la féminité. On est sur un vin tout en touché…
James Suckling : not the most concentrated St-Emilion, but it’s rather beguiling with its medium body, pretty acidity and fresh finish. 89-90 pts (primeur)
Millésime 2016 : 90% Merlot, 10% Cabernets.
Berliner Wine Trophy 2018 :Gold Medal / OR
Concours Prix+Plaisir Bettane et Desseauve 2019 : Argent
Sélection Bordeaux-Belgique 2019
John Szabo, MS :Smoky, ripe, earthy and dark fruit dominated, this ticks all of the boxes for right bank Bordeaux. The palate is layered and complex, with evident density, serious weight and concentration, in addition to structure, and a category-lifting dose of limestone minerality that puts this in another class. Excellent length and depth. Fine wine. 93/100. Tasted July 2018.
James Suckling : On the nose, the redcurrant character is slightly masked by a hint of funk (reduction), but it blows off quite quickly. On the palate, this is very straight, thanks to the medium body, lively acidity and elegant tannins. A blend of merlot, cabernet franc and cabernet sauvigon. Better from 2020. 92 pts (tasted in bottle)
Steve Thurlow (winealign.com):There is a good depth of flavour and some elegance in this wine with an appealing nose of red cherry and blackberry fruit with nicely integrated oak spice. The tannins are fine and soft and will add to complexity as the wines ages. Very good length. Best 2019 to 2025. 92/100. Tasted July 2018.
David Lawrason (winealign.com): This has refined, well layered and integrated nose of ripe raspberry, cedar and dried herbs. Its mid-weight nicely balanced with fine acidity and tannin. No great depth but it does have poise and very good to excellent length. Stylish. 91/100. Tasted July 2018.
Michael Godel (winealign.com): There’s this floral to fruit bursting nose but with some reserve as a result of the fruit depth layering and some early tight molecules of liqueur. That said the definition means identifiable plum and dark cherry, more lit tobacco and deeper Mediterranean notes. Also more into the espresso and chocolate, with finer acidity and more idiomatic structure. Drink 2020-2026. 91/100. Tasted July 2018.
Michael Vaughan (Wine Writers’ Circle of Canada, Vintage Assessments, Canada):Deep intense purple colour with a tinge of violet. Attractive, very slightly spicy, bright, accessible, tangy, forward, ripe plum-cherry purée nose with some gentle sandalwood notes. Dry, medium-full bodied, well balanced, supple, slightly spicy, attractive, perhaps somewhat forward, fairly fruity, ripe, plum-dark-cherry-cassis purée flavours with a fairly high acid, gently cedary finish. Quite ready to drink. This blend 90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon has 13.5% alcohol and was thermo-regulated fermentation in cement vats and then part spent 12 months in Bordeaux barrels, while the balance in vats. Recommended – moving toward peak. Quite ready-to-drink but will hold. 90/100. Tasted 2018.
Andrea Shapiro (nataliemaclean.com):Merlot dominant with an accent of Cabernet Sauvignon in this 90/10 blend. A deep garnet colour with strong dark fruit, black cherry, fresh coffee, truffles and anise herbal notes. Very smoky and earthy with a hint of forest underbrush. Flavours elegantly reveal dried blackberries, blueberry compote, dark chocolate drizzled in a gleaming fresh balsamic glaze followed by a clean minty mouthfeel. Purely engaging, exquisite! Awesomely food friendly. Pair with braised beef ribs or lamb chops. 90/100. Tasted July 2018.
Guide Gilbert & Gaillard :Robe rubis soutenu. Nez plutôt élégant s’ouvrant à l’aération, tonalités de fruits mûrs, tonalité boisée discrète. En bouche de réelles qualités de texture, beaucoup de noblesse, de la fraîcheur et un fruit précis et racé. Un millésime à fort potentiel. 89 pts. Dégustation bouteille 2018.
Guide Dussert-Gerber 2021 : Très charmeur 2016, il est puissant et chaleureux, aux nuances finement toastées, c’est un vin riche en matière, tout en couleur, avec en bouche ces notes subtiles et intenses de kirsch et de fruits rouges surmûris, aux tanins puissants mais bien fondus, très harmonieux et prometteur.
Millésime 2015
James Suckling: Autumnal nose with leaves and fresh-cut woody aromas across red berries and potpourri. The palate has very smooth, supple tannins and a plush, creamy, red-berry and pastry finish. Drink or hold. (Bottle Tasting 92 pts / Primeur 92-93pts)
Berliner Wine Trophy 2018: Médaille d’OR
Concours ELLE à Table 2018 :Médaille d’OR
Concours de Bordeaux2017 : Médaille d’Argent
com :Splendide robe grenat soutenu et profonde. Le Merlot s’exprime dès le premier nez avec ses arômes élégants et veloutés de gelée de fruits noirs, de café, une pointe de muscade. La structure en bouche donne une grande impression à l’attaque, des tanins bien présents et structurants apportent digestibilité et élégance. Un boisé fin et intégré souligne son caractère. Des notes de sous-bois, de champignons et de réglisse terminent la dégustation. Magnifique bouteille racée qui est armée pour la durée. A réserver pour des petits gibiers. (4*/4 « Coup de Coeur »)
Guide Dis Vins Edition 2018 : Robe rubis assez intense, de fort belle tenue, encore jeune et lumineuse, il y a de l’épaisseur, bel aspect. Très joli nez qui fait preuve d’élégance et de complexité. Il marie des notes d’élevage et d’épices douces à des parfums fruités. Peu à peu on distingue des fragrances de chêne frais, de moka, de torréfaction et une touche mentholée. Pour le fruit, on se situe sur la cerise, la mûre et cassis. Enfin apparaissent des notes vanillées. Bouche étonnante toute en délicatesse féminité et subtilité; bien que très jeune ce vin présente une matière fine et harmonieuse qui enrobe la structure pour ne jamais nous laisser indifférents. Sans être soyeux parce que trop jeune on à un esprit cocooning, ce vin vous enveloppe sans jamais vous agresser. Sur le plan aromatique là aussi on est conquis entre un fruit d’une belle netteté et précision et des parfums boisés sans excès. En résumé on est dans le juste équilibre. Avis de D.V.E. : millésime réussi entre finesse et puissance. Il y a presque une dimension tactile et sensuelle sur le palais. (91/100)
Guide Gilbert & Gaillard 2018 :Robe d’un rouge soutenu. Nez généreux mêlant fruits rouges et noirs mûrs et subtiles notes grillées, épicées. Bouche ample, étoffée, élégante dont on apprécie la texture fine et la persistance. Un saint-émilion de bonne facture. (OR – 89/100)
VINUM Extra Bordeaux(Allemagne – Primeur 15.5/20) : We like the liquorice spice, smooth style and fruity finish.
Millésime 2014
Guide Dis Vins Edition: Robe rubis assez profonde avec des reflets bigarreau sans trace d’évolution, limpide, brillante, bonne viscosité avec quelques larmes. Nez fin mais dans la retenue, il s’oriente sur les fruits rouges bien mûrs (la fraise, la framboise, la cerise) sur la mûre et sur la réglisse. L’aération s’enrichit d’arômes boisés qui rappellent la torréfaction, le moka, voire une fragrance qui rappelle l’encens et l’eucalyptus ; enfin on décèle une discrète touche de cannelle. Belle bouche à l’attaque tendre et ciselée, qui restitue les parfums fruités et réglissés. L’évolution affiche une plus grande puissance avec une charpente tannique qui reste bien intégrée et accompagnée d’une fraîcheur qui porte le vin jusque sur la finale. L’ensemble est juvénile, de qualité, et va se fondre avec le temps. Finale un peu plus ferme tout en restant séduisante tant par son fruit que par son élevage bien maîtrisé. Température de Service : entre 16-17°C. 90 pts
Guide Gilbert & Gaillard : Robe grenat. Nez relativement fermé avec des tonalités de fruits mûrs et une certaine élégance. La bouche propose une très belle matière, de l’étoffe, des tanins soyeux. La finale confirme avec beaucoup de fraîcheur, d’expression et de longueur. (Médaille OR / 89 pts)
Guide Dussert-Gerber 2018 :La Sélection Madame 2014, de Robe rubis assez profonde, brillante, a un Nez net, élégant et nuancé de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise), de la mûre, réglisse, du toasté moka, notes encens. L’entrée en bouche est tendre, parfums de fruits mûrs et réglissée, avec de la matière soyeuse qui affiche une certaine structure sur une finale séduisante.
1001Dégustations.com : Belle robe pourpre clair, brillante. Nez un peu discret, fin et élégant aux arômes de fruits noirs et d’une pointe de violettes assorties d’un joli boisé. En bouche, les tanins structurent d’entrée le palais puis libère une chair juteuse et épicée aux notes de moka. Finale franche et juteuse. Servir vers 16°C, carafé, sur une belle entrecôte persillée. (2** « remarquable » / 4)
International Wine Challenge(2017) : Médaille de Bronze – Concentré, fruit baies mûres, touche graphite, jolie finale polie.
Millésime 2013
Guide Dis Vins Edition : Robe rubis d’une bonne densité avec des notes violine et des nuances sur la cerise bigarreau, limpide et brillante ; joli jambage. Nez net et délicat, qui fait la part belle aux fruits rouges (la fraise, la framboise et la chair de cerise) ; viennent aussi des parfums de mûres, de réglisse, au travers desquels percent quelques notes d’élevage. L’aération confirme cet aspect boisé élégant, sans excès, dans un registre toasté et grillé mais aussi d’épices douces. Ce nez évolutif développe peu à peu des fragrances de moka et torréfaction. En bouche, on garde cette élégance et ce côté racé qui fait que l’on est séduit de l’entrée à la fin de bouche ; on a une attaque tendre, fraîche et ciselée, qui restitue de jolis parfums fruités bien mûrs. À l’évolution, bonne concentration avec une matière fine et une charpente tannique présente mais de qualité. L’ensemble bien que jeune jouit déjà d’une certaine harmonie. Les tanins et l’élevage se fondront avec le temps. Belle longueur. Avis de D.V.E. : du charme pour ce vin entre puissance et finesse qui témoigne la tendresse du Libournais. 91 pts
Guide Gilbert & Gaillard 2016 : Jolie robe rubis soutenu. Nez net s’ouvrant sur des notes de petits fruits rouges, délicatement épicé. En bouche on apprécie sa franchise, le fruit, une matière fine, de la fraîcheur. L’idée que l’on se fait d’une cuvée féminine. (OR / 89pts)
Guide Dussert-Gerber 2018 : Le 2013, aux puissants arômes de fruits rouges marqués par une finale de fraise et cerise, de bouche suave, soulignée par des tanins vifs, nets, d’une belle persistance.
1001Dégustations.com : Jolie robe rubis claire, brillante. Nez discret et agréable, presque velouté, aux arômes de crème de cassis et de gelée de groseille. Fins arômes grillés. La bouche est souple et gourmande, juteuse sans excès et agréable à boire. Notes de mûres, un brin poivré. Petits tanins fins en fin de bouche. Un Saint-Emilion facile d’accès qui accompagnera une belle volaille fermière et champignons des bois. (1* = Réussi)
Millésime 2012
International Wine Challenge 2015 : Médaille d’Argent / Silver Medal
Concours International des Vins de Lyon 2015 : Médaille d’Argent / Silver Medal
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2015 : Belle robe soutenue, jeune. Nez délicat très engageant, évoquant les fruits rouges et noirs, de torréfaction, de cacao. En bouche une très belle texture, des tanins fins et un fruit expressif porté par la fraîcheur. Un terroir bien mis en valeur. (90 pts – dégustation bouteille 2015)
1001DEGUSTATION.COM : « Madame est élégante et fine. Elle se complaît en des senteurs de fraise, de grenadine et de poivre de Tasmanie. Madame est croquante, délicate, mais elle ne se livre pas au premier regard. Il faudra prendre patience pour avoir toute la mesure de ce vin » (3***)
GUIDE DIS VINS EDITIONS : Robe rubis assez profonde avec quelques nuances grenat, sans début d’évolution, limpide et brillante, et un joli jambage. Le nez est engageant, fin et racé avec un mariage réussi entre des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs juteux (cerise, mûre, cassis) et des notes empyreumatiques qui s’amplifient peu à peu. À l’aération, on distingue très nettement des notes de moka, des nuances de torréfaction et aussi d’épices douces (vanille). Bouche à l’attaque, pleine, feutrée et veloutée dans laquelle on retrouve le plan aromatique du nez. À l’évolution, c’est un vin tout en rondeur avec une matière fine, soyeuse dans laquelle la charpente tannique est parfaitement intégrée et enrobée. L’ensemble est harmonieux, d’un très bel équilibre, c’est un vin qui privilégie la tendresse, la féminité, à la puissance. C’est un exercice de style convaincant avec de surcroît un élevage réussi. (90 /100)
Millésime 2011
CONCOURS FEMINALISE, BEAUNE : Médaille d’Or
GUIDE HUBERT 2014 : Nez complexe et richement fruité (rich, complex nose, fruity), avec de jolies nuances minérales et fumées (minerality, smoked), bouche massive (massive mouth) qui laisse présager d’un bon potentiel (good potential for ageing) (4 verres sur 5 : vin racé, élégant et d’expression)
GUIDE DIS VINS EDITION : Belle robe grenat profonde (deep garnet) avec cependant des reflets rubis (ruby reflection) et encore quelques notes violines (violet on the rim) sur le bord du verre, beau jambage (nice legs). Le nez est fin et agréable (fin & enjoyable), on trouve une réelle harmonie (harmonious) dès le premier nez entre les notes d’élevage (touche de moka, fève de cacao, épices douces et vanille) à des notes fruitées (Very ripe Raspberry / framboise surmûrie, Strawberry / fraise, Cherry / cerise, Blackberry / mûres). À l’aération le nez s’enrichit d’une note de chêne frais (fresh oak) et également de notes de torréfaction (toasted – grilled). Très belle bouche à l’attaque tendre (smooth – tender), féminine et charnue (fleshy) dans laquelle les fruits perçus au nez s’expriment pleinement. L’évolution bien que plus puissante (more powerful) affiche une belle matière feutrée (melted texture) et des tanins fins (fine tannins) et élégants. Les notes d’élevage s’expriment également sans pour autant occulter le fruit (balance between fruit & ageing). L’ensemble est convaincant avec une structure qui possède beaucoup de charme (charming texture) et un élevage de qualité (qualitative ageing). Belle longueur en finale sur les arômes de torréfaction, de café moulu et de moka (very nice length, toasted, coffe, moka). Avis DVE : vin personnalisé à la structure attachante et pleine de tendresse (tender and charming wine). Garde : 4-6 ans. Service : 16-18°C (90 pts)
1001DEGUSTATION.COM : « Belle couleur pourpre (purple color), profonde (deep). Nez discret mais élégant (med expressive, yet elegant). En bouche, une attaque de cuir (leather), puis de jolis fruits rouges frais (fresh red fruits). Vin prometteur (promissing wine) qui supportera les ans. Madame, 2011 vous rend belle ! (Madame, 2011 makes you beautiful » (2** étoiles Coup de Coeur).
GUIDE DUSSERT GERBER: La Sélection Madame 2011, 95% Merlot et 5% Cabernets, est ample et complexe, avec ses tanins savoureux, associant puissance et distinction, gras, charnu, au nez subtil où se devinent la prune et les épices.
Millésime 2010
CONCOURS FEMINALISE, BEAUNE : Médaille d’Or
CONCOURS D’AQUITAINE, BORDEAUX : Médaille d’argent
DECANTER WORLD WINE AWARDS, LONDRES : Médaille « Commended » 2012
GUIDE DVE (Dis Vins Edition) 2013 : Rubis assez concentrée, la robe a des reflets de jeunesse, limpide et brillante avec de belles larmes. Le nez est avenant, il marie harmonieusement les notes fruitées à des notes d’élevage et d’épices douces ; l’aération confirme l’élevage sous-bois avec des touches de fève de cacao, de café moulu et de torréfaction. Belle bouche à l’attaque ample, pleine où le fruit et la torréfaction se retrouvent ; l’évolution dispose d’un bon volume, d’une certaine étoffe ; les tanins présents sont parfaitement enrobés ; l’ensemble bien que d’une grande puissance est fin, personnalisé et persistant (90/100)
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2014 : Robe grenat plutôt soutenu, aspect jeune. Nez racé mariant café, épices douces, violette, sur fond fruité. Bouche agréable, assez généreuse, de style classique, bien construite, portée par des tanins fins. On le servira sur un petit gibier. (88/100 – Catégorie « Médaille d’Or »)
GUIDE DUSSERT GERBER : Le 2010, de belle robe grenat, un vin corsé, très équilibré, aux arômes d’épices, de fruits rouges cuits et de cuir, aux tanins présents et soyeux à la fois, de garde.
Millésime 2009
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2013 Robe rouge soutenue. Nez de fruits noirs assez profond avec un arrière-plan minéral et boisé élégant. En bouche une personnalité intéressante où le bois et le fruit s’harmonisent bien. La jeunesse procure une certaine fermeté qui devrait disparaître. 88 /100
FLAVOURS FROM FRANCE 2012 : Robe rubis, assez intense, des reflets violines en bordure de disque, limpide et brillante, un bel aspect. Le nez est ouvert sur un boisé très marqué, des notes de torréfaction, de fève de cacao, d’épices douces; en arrière-plan viennent un arôme de bourgeon de cassis et un aspect floral. L’attaque en bouche est souple et fraîche; l’évolution est plus corsée et chaleureuse. Les tanins, assez présents, et les notes d’élevage doivent encore se fondre pour donner à ce vin plus d’harmonie.
GUIDE DUSSERT GERBER: Le 2009, au nez où dominent le pruneau et les sous-bois, est un vin de bouche flatteuse et riche à la fois, suave, avec des tanins veloutés, tout en arômes.
Millésime 2008
CONCOURS D’AQUITAINE 2010 : Médaille d’argent
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2012 : Belle robe d’un rouge profond et soutenu. Nez engageat mariant fruit rouge à des tonalités de graphite et d’épices. En bouche une belle texture, des tanins soyeux et un fruit enrobé de fraicheur. Joli vin d’expression à la finale délicatement épicée. 88 /100
GUIDE DUSSERT GERBER 2012 : vin de couleur pourpre, charpenté, élégant, tout en bouche, avec des notes de mûre, un vin charmeur, de très belle finale.
Millésime 2007
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN : Médaille de Bronze
CONCOURS DES FEMINALISE, BEAUNE : Médaille d’argent
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2011 : Belle robe soutenue. Nez de fruits rouges et noirs agrémentés d’un boisé légèrement grillé. En bouche un vin souple, harmonieux, où le fruit s’exprime. La finale est ponctuée de légères touches épicées friandes. Un millésime plutôt réussi. 87 /100
GUIDE DUSSERT GERBER 2012 : plus sur le merlot (95%) avec son bouquet de fruits rouges et noirs, le vin est très soyeux, très charmeur.
Millésime 2006
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2010 : Sélection Madame du Château Cantenac 2006 Robe d’un rouge soutenu, jeune. Nez plaisant, floral et fruité (violette, cassis). Bouche corpulente aux tannins fondus développant des traditionnels arômes de cassis mûrs et de réglisse. Joli vin très typé. 88 /100
CONCOURS MONDIAL DES VINS DE BRUXELLES : Médaille d’argent au Concours 2008
GUIDE DUSSERT GERBER : Sélection Madame 2006 est savoureuse, où dominent les épices et l’humus, de bouche ample, bien charpenté.